Jacek Mazur

Miejsce pracy*:
Department of Food Engineering and Machines
Wydział Inżynierii Produkcji
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Lublin Polska


E-mail:


Prace opublikowane w Colloquium:
Lp.TomStronaAutorzyTytułJęzyk
14615Szczepanik M., Sobczak P., Mazur J., Zawiślak K., Nadulski R., Wesołowska-Janczarek M., Domagała D., Grochowicz J., Żukiewicz-Sobczak W.Comparison of Parmesan cheese drying course by means of regression methodsAngielski

*wg ostatniej publikacji